Πληροφορίες μαθήματος
Το μάθημα αποσκοπεί στο να βοηθήσει τους σπουδαστές στο να αποκτήσουν όλες τις απαραίτητες δεξιότητες στη ζαχαροπλαστική και να τους καταστήσει ικανούς να εφαρμόσουν τις δεξιότητες αυτές σε ένα εργασιακό περιβάλλον.
- Διδάσκων: Βαρβάρα Αντωνίου
- Διδάσκων: Γαβριέλα Γεωργίου
- Διδάσκων: Γιώργος Γεωργίου
- Διδάσκων: Μιχάλης Διόλας
- Διδάσκων: Κωνσταντίνος Ιακωβίδης
- Διδάσκων: Δημήτρης Κούκλος
- Διδάσκων: Δήμητρα Μιχαήλ
- Διδάσκων: Αντρέας Σάββα
- Διδάσκων: BAKER Ακαδημαϊκός Συντονιστής
- Διδάσκων: ΤΕΤΕ Συντονιστής
- Διδάσκων: Μιχάλης Ταλιαδώρος
- Διδάσκων: Πασχάλης Χριστοφόρου